Hidroxiapatita, ce reprezintă componenta principală a structurii dentare, este constituită dintr-o matrice de ioni de calciu și fosfați. Substanțele acide sustrag din ionii de calciu aflați în componența dintelui, favorizând astfel procesele demineralizante și distructive ce pot afecta structurile dure dentare.
Pastele de dinți cu fluor previn toate aceste fenomene nedorite. În pofida numeroaselor cercetări, însă, multă vreme nu s-a cunoscut exact mecanismul protector al fluorurilor. De Leeuw, un colaborator al Birbeck College din Londra, specalizat în cristalografie, a aplicat un program de simulare în acest sens pentru a determina ce se întâmplă cu ionii de fluor, după aplicarea lor locală pe suprafețele dentare, sub formă de paste de dinți, lacuri, geluri sau ape de gură. Cercetătorul a reconfirmat ipoteza potrivit căreia fluorurile se cuplează la ionii de calciu pe suprafața dinților. Această legătură însă nu este una banală, întrucât reușește să apropie și mai mult ionii de calciu, împiedicând astfel instalarea fenomenelor demineralizante. Totuși, fluorurile pătrund doar în straturile superficiale ale atomilor de calciu și se pot îndepărta cu ușurință prin masticație. Acest aspect denotă faptul că doar aplicarea repetată a fluorurilor poate oferi protecție optimă. Există totodată o dispută aprinsă în privința beneficiilor fluorului. Unii cercetători susțin că protecția de durată, valabilă pentru toată viața, se poate obține doar dacă fluorul este administrat în copilărie, în perioada de dezvoltare a dinților. Având în vedere însă și dovezile acestui ultim studiu, se poate afirma că beneficiile fluorului nu se obțin exclusiv prin administrarea sa în copilărie. În altă ordine de idei, persoanele adulte care folosesc paste de dinți cu fluor, pot asigura protecție dentară deloc negljabilă, cu toate că nu au beneficiat de fluorizare pin apa potabilă sau în copilărie nu au utilizat paste de dinți cu fluor. Dovezile chimice ale acestei afirmații le poate oferi De Leeuw, cercetătorul londonez menționat la început. Sursa: dental.hu Traducere: Blanka Petcu Acest articol a fost citit de 1117 ori.
|